Taller: extracción de ADN

Taller de extracción de ADN. Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud (IACS)

La extracción o aislamiento del ADN es un proceso que se realiza para recoger material genético (ADN) para posteriores análisis moleculares o análisis forenses (como en CSI!). Es uno de los primeros pasos en muchos procesos diagnósticos utilizados para detectar la presencia de bacterias o virus en el ambiente así como para el diagnóstico de enfermedades y anomalías genéticas.

Con este experimento extraeremos y veremos el ADN de las células con un método que puedes hacer en tu propia cocina!

El ADN es una molécula compleja que se encuentra dentro de las células, en su núcleo, y que forma nuestro material genético…los genes! Para protegerla de cualquier daño, se almacena unida a proteinas y rodeado de 2 membranas, la nuclear y la celular que envuelve el núcleo y todos los componentes (orgánulos) de la célula

El ADN es una molécula tan pequeña que no se puede ver de forma normal a simple vista pero si conseguimos liberarla de una gran cantidad de células a la vez, las moléculas serán visibles por el gran número de ellas que conseguimos!! En este experimento, liberaremos el ADN del interior de las células vegetales de las espinacas (no sólo nosotros tenemos ADN! Todos los organismos lo tienen!!) y para ello, trituraremos las hojas que están formadas por células, romperemos estas células para liberar el ADN del interior del núcleo y lo concentraremos en un líquido para poder verlo…e incluso, lo pescaremos con un palillo!

¿Cómo funciona?

Las hojas de la espinaca contienen células que a su vez contienen núcleos con ADN. Al triturar las hojas, las rompemos y separamos las células que las forman. Pero el ADN sigue protegido por las membranas y es necesario romperlas para poder extraerlo, para ello utilizamos el detergente, que se une a la grasa y proteinas que forman estas membranas y las rompe y separa, entonces, el DNA se libera del núcleo y se disuelve en el agua que hemos utilizado para triturar las hojas. El siguiente paso es liberar el DNA de las proteinas que lo rodean y lo protegen dentro del núcleo, y para eso podemos utilizar zumo de piña! (el zumo de piña contiene un enzima llamado betaina que rompe dichas proteinas). Una vez liberado el ADN y disuelto en agua, necesitaremos precipitarlo (hacerlo no soluble) para poder verlo a simple vista y para ello utilizamos alcohol. Veremos aparecer pequeños filamentos que son el ADN!! No es increible que toda la información que te hacen único y diferente esté contenida en unas moléculas tan pequeñas?

 

 

Taller: Quiralidad, construye tu molécula en 3D

Todo lo que nos rodea, las mesas, el sol, nosotros mismos… somos puzzles formados por moléculas, que a su vez tienen piezas más pequeñas: los átomos. ¿Qué moléculas forman el vino? ¿y la punta de mi lápiz? ¿y la aspirina que nos libra de los dolores de cabeza? Y lo que es más importante ¿Qué diferencia a unas moléculas de otras? Una pista: No sólo es importante saber las piezas que las forman…¡sino también cómo se juntan!. En este taller veremos que las moléculas son como nosotros: zurdas o diestras, y jugaremos a diferenciarlas. Contamos contigo el día 28 de septiembre en la Plaza San Francisco… ¡Apúntate!

Taller: Conviértete en investigador

¿Cómo puede funcionar el tranvía por el Paseo dela Independencia sin cables? O ¿Cómo es posible que caliente un microondas o enfríe un frigorífico? Preguntas como estas las has hecho mil veces. Cuando haces estas preguntas demuestran que tú puedes ser investigador. En la investigación hay muchos grados y todos ellos comienzan con la curiosidad. En definitiva, ser investigador es saber resolver enigmas, como hacía Scherlok Holmes, aunque de otra manera. En el taller que propongo, el año pasado participaron igual chicos que mayores y todos salieron con la sensación de haberlo pasado genial. Dura nada más que media hora que se hace corta, ya verás! Y hacemos actividades de curiosidad y de indagación. Así que ya lo sabes, si te pica la curiosidad este es tu taller. De19,30 a20,00 enla Carpa“Miguel Catalán”, enla Plazade San Francisco el día 28 de septiembre. ¡¡¡Al que se aburra se le devolverá el dinero!!!

INSCRIPCIÓN